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[小盤]
[羅臼] 柚子醃漬章魚和茴香
440日元(税込)
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[羅臼] 柚子醃漬章魚和茴香
440日元(税込)
[淡路] 溫熱的新洋蔥湯
¥330(税込)
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[淡路] 溫熱的新洋蔥湯
¥330(税込)
[新潟] 油封鴨心
440日元(税込)
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[新潟] 油封鴨心
440日元(税込)
[西班牙] 香醇無花果醃製
550日元(税込)
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[西班牙] 香醇無花果醃製
550日元(税込)
[築地]「宮川食鳥蛋」的濃厚肝慕斯
550日元(税込)
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[築地]「宮川食鳥蛋」的濃厚肝慕斯
550日元(税込)
[法國] 焦糖榛子
¥330(税込)
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[法國] 焦糖榛子
¥330(税込)
[石川] 螢火蟲魷魚與款冬芽醃料
550日元(税込)
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[石川] 螢火蟲魷魚與款冬芽醃料
550日元(税込)
[宮崎] 橄欖豬肉鄉村醬
550日元(税込)
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[宮崎] 橄欖豬肉鄉村醬
550日元(税込)
[靜岡] 墨西卡利 Escabeche
440日元(税込)
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[靜岡] 墨西卡利 Escabeche
440日元(税込)
香料醃半熟蛋(1個)
220日元(税込)
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香料醃半熟蛋(1個)
220日元(税込)
【新潟】野鴨與雉雞肉醬
440日元(税込)
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【新潟】野鴨與雉雞肉醬
440日元(税込)
【今天的主菜】
【築地】「宮川食鳥蛋」現宰烤雞柳
1980日元(税込)
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【築地】「宮川食鳥蛋」現宰烤雞柳
1980日元(税込)
[宮崎]霧島橄欖烤豬肩肉
2200日元(税込)
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[宮崎]霧島橄欖烤豬肩肉
2200日元(税込)
[澳洲] 香草烤羊肉
2750日元(税込)
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[澳洲] 香草烤羊肉
2750日元(税込)
[新潟]獵人「Ebe-chan」的野豬塔利亞塔
2750日元(税込)
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[新潟]獵人「Ebe-chan」的野豬塔利亞塔
2750日元(税込)
[千葉] 花由帶皮烤豬肩肉
2750日元(税込)
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[千葉] 花由帶皮烤豬肩肉
2750日元(税込)
[ 芽室市 ] 油封牛舌
3300日元(税込)
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[ 芽室市 ] 油封牛舌
3300日元(税込)
[北海道] 松野千尋的烤蝦夷鹿裡肌
3300日元(税込)
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[北海道] 松野千尋的烤蝦夷鹿裡肌
3300日元(税込)
[法國] 烤夏朗德鴨腿
3850日元(税込)
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[法國] 烤夏朗德鴨腿
3850日元(税込)
今日遊戲 法式肉湯
3850日元(税込)
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今日遊戲 法式肉湯
3850日元(税込)
今天的比賽
請諮詢
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今天的比賽
請諮詢
[今日菜單]
【厚岸】牡蠣和自家製馬蘇里拉起司搭配芥末海藻醬
¥1320(税込)
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【厚岸】牡蠣和自家製馬蘇里拉起司搭配芥末海藻醬
¥1320(税込)
[Shibushi] 鰻魚鵝肝醬
1760日元(税込)
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[Shibushi] 鰻魚鵝肝醬
1760日元(税込)
[新潟]野豬烤肉
990日元(税込)
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[新潟]野豬烤肉
990日元(税込)
【鎌倉】直送帕瑪森蔬菜沙拉
1100日元(税込)
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【鎌倉】直送帕瑪森蔬菜沙拉
1100日元(税込)
[鎌倉] 時令銀魚和春季蔬菜搭配辣椒和手工魷魚墨汁細麵條
¥1320(税込)
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[鎌倉] 時令銀魚和春季蔬菜搭配辣椒和手工魷魚墨汁細麵條
¥1320(税込)
【石垣島】自製馬蘇里拉起司和煙燻薩拉米香腸配番茄醬義大利麵
1430日元(税込)
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【石垣島】自製馬蘇里拉起司和煙燻薩拉米香腸配番茄醬義大利麵
1430日元(税込)
生火腿拼盤
990日元(税込)
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生火腿拼盤
990日元(税込)
陳年起司品種
各660日元(含稅)
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陳年起司品種
各660日元(含稅)
炸薯條
¥660(税込)
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炸薯條
¥660(税込)
[甜點] 西柚牛奶凍
¥660(税込)
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[甜點] 西柚牛奶凍
¥660(税込)
苦味特濃咖啡焦糖布丁
¥660(税込)
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苦味特濃咖啡焦糖布丁
¥660(税込)
巧克力陶罐
¥660(税込)
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巧克力陶罐
¥660(税込)
【課程】

【早午餐】前綴課程
2750日元(税込)
自製松露奶油和法國麵包,開胃菜,主菜,甜點,咖啡館
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【早午餐】前綴課程
2750日元(税込)
自製松露奶油和法國麵包,開胃菜,主菜,甜點,咖啡館

【早午餐】主廚精選套餐(5道菜)
5500日元(税込)
今日推薦:我們的招牌課程
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【早午餐】主廚精選套餐(5道菜)
5500日元(税込)
今日推薦:我們的招牌課程
[Apero] 葡萄酒與火腿拼盤(2小時無限暢飲)
3300日元(税込)
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[Apero] 葡萄酒與火腿拼盤(2小時無限暢飲)
3300日元(税込)
【早午餐特惠】2小時無限暢飲葡萄酒
3300日元(税込)
氣泡酒、白酒、紅酒
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【早午餐特惠】2小時無限暢飲葡萄酒
3300日元(税込)
氣泡酒、白酒、紅酒
【午餐特惠價】香檳暢飲(2小時)
5500日元(税込)
今日供應:香檳、白酒、紅酒、高球雞尾酒
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【午餐特惠價】香檳暢飲(2小時)
5500日元(税込)
今日供應:香檳、白酒、紅酒、高球雞尾酒
【晚餐】8道小菜套餐
2750日元(税込)
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【晚餐】8道小菜套餐
2750日元(税込)

【晚餐】主廚精選短套餐(5道菜)
5500日元(税込)
各式小點心、今日開胃菜(兩道菜)、主菜和甜點
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【晚餐】主廚精選短套餐(5道菜)
5500日元(税込)
各式小點心、今日開胃菜(兩道菜)、主菜和甜點
【晚餐】特色套餐(8道菜)
11000日元(税込)
我們的招牌套餐選用豐富的時令食材,包括三代傳承的珍饈(魚子醬、松露、鵝肝),並可選擇一道主菜。特色菜:[慢煮生蠔] [鰻魚鵝肝凍糕] [自製發酵松露奶油]
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【晚餐】特色套餐(8道菜)
11000日元(税込)
我們的招牌套餐選用豐富的時令食材,包括三代傳承的珍饈(魚子醬、松露、鵝肝),並可選擇一道主菜。特色菜:[慢煮生蠔] [鰻魚鵝肝凍糕] [自製發酵松露奶油]
【晚餐】2小時自由暢飲
3300日元(税込)
氣泡酒、白酒、紅酒 2 小時供應(最後點餐時間為關門前 30 分鐘)
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【晚餐】2小時自由暢飲
3300日元(税込)
氣泡酒、白酒、紅酒 2 小時供應(最後點餐時間為關門前 30 分鐘)

【晚餐】佐餐葡萄酒(2小時制)8,800日圓(含稅)或11,000日圓(含稅)
8,800日圓/11,000日圓(含稅)
主廚侍酒師會根據您的餐點推薦合適的葡萄酒。
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【晚餐】佐餐葡萄酒(2小時制)8,800日圓(含稅)或11,000日圓(含稅)
8,800日圓/11,000日圓(含稅)
主廚侍酒師會根據您的餐點推薦合適的葡萄酒。
【晚餐】香檳暢飲(2小時)
8800日元(税込)
今日供應香檳、白酒、紅酒、高球酒,限時供應 2 小時(最後點餐時間為關門前 30 分鐘)
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【晚餐】香檳暢飲(2小時)
8800日元(税込)
今日供應香檳、白酒、紅酒、高球酒,限時供應 2 小時(最後點餐時間為關門前 30 分鐘)

